白銀ほのか 玄米3キログラム

販売価格 1,998円(税込)
購入数

南信州松川町産

白銀ほのか 玄米3圓鮴妻討靴討届けします。
精米すると量は1.5〜2割ほど減ります。
玄米のままが良い場合はお知らせください。

「菅沼ライス」
生産者の菅沼さんは松川町で家族の力を結集して頑張っている稲作農家です。


パンフレットより抜粋

稲作に対して日々研究と情熱をかけてきた菅沼さんですが、生み出されるお米は多方面で高い評価を受けています。
「2017年新嘗祭」に長野県代表として「コシヒカリ」が皇室献納米に選ばれる。
「第77回 中日農業賞」優秀賞受賞。
「2018年あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で出品した「ミルキークイーン」が優秀金賞を受賞。

稲作農家の中では知る人ぞ知る存在と言えます。



おいしいお米コンテスト授賞式

「白銀ほのか」
「白銀ほのか」(次世代の七光)は菅沼ライスさんが生み出したオリジナル品種になります。
大粒で食べごたえがあり甘みと粘りのバランスが絶妙で、地元の食事会でも人気のあるお米です。

菅沼ライスさんの自慢のお米です。
豊かな自然の中で美味しく育った一味違うご飯をご賞味ください。

「玄米でご用意」
お米は精米したてが一番美味しい!
なので、おいでなんしょでは菅沼ライスさんから玄米で提供してもらい、ご注文を受けてから精米して発送をさせていただきます。

精米機と石抜機

精米の様子
精米が不要の方はお知らせください。
玄米のままで送ります。

おいでなんしょでは精米後、石抜機を使い石や細かく壊れてしまったお米を抜いております。
水分量などによって変わりますが、玄米3キログラムから精米、石抜きをすると大体1.5〜2割ほど減る事になります。

精米、石抜き後

米糠です

精米時に出た米糠も一緒に送らせていただきます。

米糠が不要でしたらお知らせください。


玄米(奥)から白米と米糠に別れました。

玄米のままでの発送をご希望でしたらメールなどでお知らせください。

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ひらいわ

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